海バスク・山バスクの地方料理をベースに新しいスタイルのバスク料理を提供いたします
約6年にわたりヨーロッパ各地で研鑚してきたシェフによる毎月のコースは
斬新なアイディアを少しづつ多くの皿で表現していきます
20時30分以降はアラカルトの定番料理で
ソムリエが厳選したワインとともに気軽に料理とワインをお楽しみください
バスク料理「アバスク」は渋谷駅、表参道駅ともに徒歩10分程度
青山学院西門通りと六本木通りの交差点「渋谷二丁目」信号のすぐ横です
NEWS
【2019/01/09】 謹賀新年 今年もよろしくお願い致します。1月のコース「Urtarril」(ウルタリル)がスタート!
【2018/10/01】 10月のコース「Urri」(ウリ)がスタート!
【2018/08/01】 夏季休業のお知らせ 8月13日(月)~8月16日(木)は休業いたします。
【2018/04/21】 ゴールデンウィークのご案内 今年も3日・4日はランチ営業いたします!詳しくはブログをご覧ください。
【2018/03/01】 3月のコース「Martxo」(マルチョ)がスタート!
【2018/02/01】 2月のコース「Otsail」(オツァイル)がスタート!
バスクとは
フランスとスペインの国境に位置し、民族や言語的にも独自の文化を持つ地域。大西洋とピレネー山脈があるので食材に恵まれており、流通も盛んな土地柄昔から美食の地として有名。
チョコレート発祥の地でもある。
バスク料理について詳しくはコチラ >>
アクセスマップ
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル1F
TEL/FAX 03-5468-8908
【営業時間】
■DINNER
Tue~Fri 18:00 ~24:00L.O.
Sat~Sun 18:00 ~22:00L.O.
Course (Reservation-only) 18:00~20:30L.O.
■LUNCH
Sat~Sun 12:00 ~13:30L.O.
【定休日】 月曜日
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